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MARCO RISPO NUOVO CHEF DEL RISTORANTE STELLATO LE TRABE DI PAESTUM “ PUNTO TUTTO SULLA CAMPANIA”

5 novembre 2018ANNALUISA

Comunicato stampa > Dopo anni di esperienze in giro per l’Italia e all’estero, Marco Rispo torna a casa e punta tutto sulla Campania, la sua terra d’origine. Sceglie Le Trabe, rinomato ristorante stellato (una Stella Michelin) del Cilento, a Paestum,… Continue Reading →

Ristoranti, Tutti chef, le trabe, paestum

Identità Golose Milano 2018: il Fattore umano e le relazioni umane al centro del congresso

21 febbraio 2018ANNALUISA

  Ci siamo quasi! La mia  prima volta a Identità golose Milano, il congresso internazionale di cucina d’autore con chef da tutto il mondo – ogni anno a Milano e con tappe in varie città del mondo – è quasi… Continue Reading →

Eventi, Tutti chef, food. congress, milano

Un compleanno in Pescheria

21 marzo 2017ANNALUISA

Buongiorno! Qualche giorno fa, esattamente il 15 marzo ho trascorso il mio compleanno (…nata il giorno delle idi di marzo famose per il ‘Cesaricidio’) in PESCHERIA. Sì, in Pescheria, il nuovo ristorante di mare di Salerno in Corso Garibaldi 227 inaugurato… Continue Reading →

Eventi, Ristoranti, Tutti buonacucina, chef, food, foodblog, gourmet, mare, pescheria, ristoranti, salerno, wine

I Sapori del sole: lunedì 24 ottobre al via la sfida del contest un Cuoco per Alice

21 ottobre 2016ANNALUISA

Ecco tutti i partecipanti al contest Un Cuoco per Alice. Il vincitore sarà il nuovo cuoco che affiancherà Maria Rosaria Sica nella conduzione del format I Sapori del Sole. Lunedì 24 ottobre la prima tappa ad Agropoli al Furano Bahari (già sold… Continue Reading →

Eventi, Tutti chef, comunicazione, cuoco, food, gourmet, prodotti

E’ APERTO IL CORMORANO

15 aprile 2015ANNALUISA 1 Comment

Buongiorno! Bentrovati. Finalmente è iniziata la stagione P/E  2015 che vede protagonista la cucina del Ristorante Il Cormorano al Porto di Agropoli (Cilento). TERRAZZA SUL MARE. RICERCA DEL PRODOTTO. MARE IN CUCINA: sono quest’ultimi senza dubbio i punti di forza… Continue Reading →

Imprese, Ristoranti, Tutti cerimonia, chef, cucina, festa, gourmet, mare, ristoranti, terrazza

Pari #biosteria: cibo come cultura

13 marzo 2015ANNALUISA

  Buongiorno! Ogni volta che visito un nuovo ristorante, spazio gastronomico o locale sono solita leggere la sua ‘unique selling proposition’, la ‘reason why’ del posto, insomma il suo DNA, negli intenti di chi lo ha concepito. Pari#biosteria,  si trova a… Continue Reading →

Ristoranti, Tutti art, biosteria, chef, convivio, culture, gourmet, locali, pari, serate

Le torte di Renato, la star del cake design

26 febbraio 2015ANNALUISA

Buongiorno! A grande richiesta vi scrivo, dopo averlo conosciuto, di Renato Ardovino e delle sue torte, uno dei cake designer italiani più conosciuti e riconosciuti del momento. Renato Ardovino, nato a Paestum (SA) e presente con il suo laboratorio a… Continue Reading →

Imprese, Storie, Tutti cake, cakedesign, chef, fooddesign, letortedirenato

Un’idea veloce per la serata

21 febbraio 2015ANNALUISA

Buongiorno/Buonasera! Se non ci siete ancora stati e avete voglia di un buon sushi, fate un salto da MASAKI in via Piave a Pompei (NA). Qui potete dare un veloce sguardo al Menù -> Centrale la posizione, vicino al Santuario… Continue Reading →

Ristoranti cena, chef, japanese, napoli, pompei, sabto, sushi

Serata al Vinile. Una riflessione più ampia.

8 febbraio 2015ANNALUISA 2 Comments

Buongiorno! Tutti i gastronomi, appassionati, chef e professionisti sono a Identità golose 2015 Milano, manifestazione gastronomica di rilievo internazionale; è lì anche lo chef del Vinile, Giovanni Sorrentino, locale che ho visitato ieri sera a Salerno dopo una tappa alla Feltrinelli per… Continue Reading →

Ristoranti, Tutti chef, food, locali, musica, ristoranti, salerno, vinile

Alla Corte dei Feudi

5 gennaio 2015ANNALUISA

Buongiorno! Vorrei raccontarvi il mio Capodanno temerario alla Corte dei Feudi di San Gregorio per il Cenone al Ristorante della Cantina, il Marennà , (nome che evoca l’antica pratica di fare a  ‘marenn – nemmeno poi così antica), in Località Cerza… Continue Reading →

Ristoranti, Viaggi capodanno, cena, chef, dubl, feudisangregorio, paolobarrale, stellamichelin, stelle

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Anna Luisa Buongiorno

Phd doctor and Marketing/Communication Consultant

e-mail: annaluisabuongiorno@gmail.com

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