Comunicato stampa > Dopo anni di esperienze in giro per l’Italia e all’estero, Marco Rispo torna a casa e punta tutto sulla Campania, la sua terra d’origine. Sceglie Le Trabe, rinomato ristorante stellato (una Stella Michelin) del Cilento, a Paestum,… Continue Reading
Segnalazione Evento > Tutto pronto per la 5°edizione di indivino due giorni alla scoperta delle eccellenze di Avellino e Salerno tra gastronomia d’eccellenza, laboratori, degustazioni, musica e visite guidate È a Solofra, in provincia di Avellino che si rinnova… Continue Reading
Segnalazione Evento > Comunicato | Dal 15 al 23 settembre tour guidati tra antiche cantine e rigogliosi vigneti per l’11esima edizione dell’evento organizzato dalla Pro Loco Panza Un legame millenario, nato con i coloni greci, si rinnova custodendo intatto il suo fascino, che si traduce nei paesaggi… Continue Reading
Il 15 maggio è stata un’incredibile, intensa, Magica serata al Pastificio dei Campi per #Indovinachivieneacena con lo chef JRE-Jeunes Restaurateurs d’Europe Marcello Trentini del ristorante stellato Magorabin di Torino. Un format che mette insieme dodici persone che non si sono mai incontrate prima e… Continue Reading
Il Cormorano è un ristorante nato, quasi vent’anni fa, in una delle zone più suggestive di Agropoli. Il nome deriva dai cormorani, uccelli marini che migrano nel nostro territorio e vivono pescando tutto il giorno il pesce tuffandosi sott’acqua. La… Continue Reading
Buongiorno! Oggi ospitiamo le novità che riguardano le donne del vino della Campania che parteciperanno al prossimo appuntamento con il Vinitaly, che si terrà dal 15 aprile a Verona. Per chi vuole approfondire, partecipare e seguire le proposte di queste magnifiche… Continue Reading
Buongiorno, imperdibile appuntamento domani, giovedì 5 aprile, alle ore 18.00, presso la Sala dei Baroni del Maschio Angioino di Napoli, Maurizio Cortese, direttore del Consorzio della Pasta di Gragnano IGP insieme a Luciano Pignataro, giornalista de Il Mattino di Napoli… Continue Reading
Buongiorno! Oggi ospitiamo un testo che ci fa conoscere di più la gastronomia peruviana che avevo già imparato a conoscere grazie al Central a Lima (Perù), il quinto ristorante più rinomato al mondo secondo la classifica The World’s 50 Best… Continue Reading
Buongiorno, il 2018 è l’anno del cibo italiano, che sarà celebrato con eventi, manifestazioni che promuoveranno ed omaggeranno la tradizione enogastronomica italiana. Che cosa significa? Leggiamo dal comunicato del 30.12.2017 del Mipaaf: “I Ministeri delle politiche agricole alimentari e forestali e… Continue Reading
Ci siamo quasi! La mia prima volta a Identità golose Milano, il congresso internazionale di cucina d’autore con chef da tutto il mondo – ogni anno a Milano e con tappe in varie città del mondo – è quasi… Continue Reading