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RITORNA ‘INDIVINO’ INCONTRI DI VINI NELLA TERRA DI MEZZO: SOLOFRA 22-23 SETTEMBRE

17 settembre 2018ANNALUISA

Segnalazione Evento > Tutto pronto per la 5°edizione di indivino due giorni alla scoperta delle eccellenze di Avellino e Salerno  tra gastronomia d’eccellenza, laboratori, degustazioni, musica e visite guidate   È a Solofra, in provincia di Avellino che si rinnova… Continue Reading →

Eventi, Prodotti, Tutti

Indovina chi viene a cena: l’appuntamento con JRE al Pastificio dei campi per conoscere la Pasta

18 maggio 2018ANNALUISA

Il 15 maggio è stata un’incredibile, intensa, Magica serata al Pastificio dei Campi per #Indovinachivieneacena con lo chef JRE-Jeunes Restaurateurs d’Europe Marcello Trentini del ristorante stellato Magorabin di Torino. Un format che mette insieme dodici persone che non si sono mai incontrate prima e… Continue Reading →

Eventi, Prodotti, Storie, Tutti

La più grande fattoria mai realizzata in città: il Villaggio degli agricoltori a Milano

28 settembre 2017ANNALUISA

Le sfide all’accesso al cibo nel prossimo futuro al Villaggio delle idee di Coldiretti Giovani Impresa, il più grande villaggio degli agricoltori, la più grande fattoria mai realizzata in città. La “Svolta green e salutista nei consumi” e la “Rivoluzione… Continue Reading →

Eventi, Prodotti

Se capitate in Via Porto

24 gennaio 2017ANNALUISA

Buongiorno! In una domenica dedicata a ‘camminare’, si ‘camminare’, dopo le lunghe settimane di lavoro un pò troppo sedentarie e, approfittando di una giornata illuminata e calda come quella di domenica scorsa, mi imbatto in via porto a Salerno, al VIA… Continue Reading →

Prodotti, Ristoranti buongiorno, food, foodexperience, gourmet, mare, porto, salerno, salumi

Un cuoco per Alice TV: la sfida entra nel vivo. Partecipa con la tua azienda

26 ottobre 2016ANNALUISA

Buongiorno! Bello e divertente il primo appuntamento di ‘Un cuoco per Alice TV’ ad Agropoli,  il contest alla ricerca del cuoco che affiancherà Maria Rosaria Sica durante il programma I Sapori del sole che presenta al pubblico nazionale ed internazionale… Continue Reading →

Eventi, Prodotti, Storie

“Colti e Mangiati”, buona la prima ed. 2015/2016

27 novembre 2015ANNALUISA

Ha preso il via ieri “Colti e Mangiati” con la  cena inaugurale all’Hotel Baia di Vietri sul mare. Chef, produttori, ristoratori, giornalisti, insieme per esaltare le eccellenze agroalimentari salernitane. Una serata dedicata ai sapori del territorio salernitano con in prima… Continue Reading →

Menù, Prodotti, Storie, Viaggi

Oggi in pescheria

24 gennaio 2015ANNALUISA

Buongiorno, Stamattina in pescheria resto impressionata dal mio pescivendolo Franco. Prende mezzo chilo di vongole bianche veraci e dice: ‘queste pesano 540 grammi’. Incredibilmente pesano esattamente 540 grammi! Non è solo esperienza, Franco fa il pescivendolo da più di 40… Continue Reading →

Prodotti, Storie, Tutti Cilento, food, mare, peescefresco, sud

Il frutto del Natale

19 dicembre 2014ANNALUISA

Buongiorno! Il melograno è sicuramente il frutto del Natale. Lo suggerisce il suo colore, le sue caratteristiche e soprattutto è la sua fioritura; la stagione del melograno va da fine novembre agli ultimi giorni di gennaio rendendolo il frutto dell’inverno.… Continue Reading →

Prodotti, Storie

Il panettone ha un cuore a Sud

16 dicembre 2014ANNALUISA

Buongiorno! Il concorso PanGiuso 2014, che quest’anno ha premiato il miglior panettone e il miglior lievitato innovativo per tutto l’anno, si è chiuso con la vittoria di  due maestri pasticceri salernitani: Alfonso Pepe della Pasticceria Pepe di Sant’Egidio Del Monte… Continue Reading →

Imprese, Prodotti dolci, grappa, gusto, natale, panettone, Pasticceria Pepe, regali, Salderiso

U’ guarracin che jéva pe mare

14 dicembre 2014ANNALUISA

Buongiorno! Buona domenica, oggi la spesa e’ stata ricca e sonora. Un tonnetto rosso appena pescato a Punta licosa (Cilento) mi ha ricordato la canzone dell’autore napoletano ignoto del ‘700, U’ guarracin! La canzone narra una vicenda di amori e… Continue Reading →

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Anna Luisa Buongiorno

Phd doctor and Marketing/Communication Consultant

e-mail: annaluisabuongiorno@gmail.com

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